今年も今朝、九州の秀さんからカボスの箱が届きました。
毎年毎年この時期になると、みずみずしく、まっさおなカボスを送って下さいます。
秀さんは九州の大分の佐伯市の歯科技工士で、私がファーストアルバムの九州ツアーで佐伯に行った時に お会いしました。
それ以来毎年毎年かれこれ20年近くカボスを送って下さいます。
私がアメリカに滞在中の時も東京の家に送って下さいました。届いたカボスは、お友達や生徒にお裾分けしたり、焼酎に、お魚、サラダのドレッシングにと贅沢にいただきます。
日本酒に入れて化粧水を作った友人もいます。私は昨年は初めてカボス酒を作りました。
今年も16日のライブが終わったら梅酒用のビンでも買って作ってみようと思います。
カボス欲しい方、お裾分けしますよ!
秀さん毎年毎年カボスありがとう!